Carcassonne 11000 - Languedoc-Roussillon
- Sabadie
- Sabathe
- Sabatier
- Sabri
- Saffon
- Saidov
- Saint Andre
- Saint Samat
- Saint Sauveur
- Saint-martin
- Salas
- Salette
- Salvestre
- Samie
- Sancho
- Sant
- Santisteve
- Sanvicente
- Sarguissian
- Sarl
- Sarrail
- Sarran
- Sarret
- Sassi
- Sastre
- Sat
- Saurel
- Saut
- Sauvat
- Sauvestre
- Sauviac
- Sauzede
- Sauzel
- Saviard Hasbrouck
- Scapino
- Schauss
- Scheyer
- Schmidt
- Schoonheere
- Sebbar
- Segard
- Segui
- Seguier
- Segura
- Seguy
- Semat
- Sengla
- Sentenac
- Seraffin
- Sethavong
- Severac
- Severin
- Shi
- Sieffert
- Signoles
- Signorile
- Siman
- Simonneau
- Sintes
- Siourd
- Slawig
- Soare
- Sobler
- Sol
- Soltani
- Soubre
- Soubrie
- Souceradjou
- Soulet
- Soulier
- Souquet
- Sournies
- Spade
- Spetebroot
- Steinmann
- Strum
- Subra
- Sudre
- Suwaj
- Szczepaniak
- Ségui
- Séguier
- Tabary
- Tachouiev
- Tadiotto
- Taisne
- Tallet
- Tanneau
- Tantane
- Tapaszto
- Tarbouriech
- Tarlier
- Taurines
- Teisseyre
- Terai
- Teriitua
- Terki
- Testa
- Thellier
- Theophile
